Domaine Les Goubert Sablet Côtes du Rhône Villages 2020, 75 cl
Rhône, Frankrike
Rött, alkoholhalt 14%, Grenache, Syrah, Mourvèdre
vinet
En Côtes du Rhône Villages från en liten skicklig producent - aromatiskt med god fyllighet och spänst. Vinner på dekantering.
Vinifieras i betongtank, maceration 31 dgagar, avstjälkning och något krossade druvor. 12 månader på betongtank. En smula filtrering.
producenten
Gigondas är ett av Rhônes finaste vindistrikt, inte långt från Châteauneuf-du-Pape men på en högre höjd. Här odlades druvor redan på romartiden och namnet på byn "jucunditas" översätts till franska, joie de vivre, livsglädje. Vinerna här har energi och bett, fyllig kryddig arom.
Mitt i appellationen ligger Domaine les Goubert. Här har de odlat sedan innan franska revolutionen. 23 HA uppdelade på mer än 40 odlingslotter ligger vackert på terrasser på en höjd 150-300 möh. De producerar ett flertal intressanta viner, bland annat en fin Gigondas och en mycket fin Côtes du Rhône Villages från vingårdar norr om Gigondas.
Vingården drivs av paret Florence och Jean-Pierre Cartier.
Läs mer om producenten (extern webbplats)