Domaine de Puilacher Rosé Prologue IGP Pays d'Oc 2021
Languedoc-Roussillon, Frankrike
Rosé, alkoholhalt 12,5%, 100% Syrah
Vinet
En frisk fruktig rosé, med vacker laxrosa färg. Perfekt som aperitif. Aromer av röda frukter, jordgubb och röda vinbär. Drick som den är till salta nötter eller oliver. Gott och läskande.
Druvorna kommer från 15-årig vingård på en stenig kulle ovanför Rouviege River.
Producenten
I den lilla byn Puilacher på en höjd med utsikt har generationer producerat fina, eleganta viner. Puilacher ingår i grevskapet Vicomté d´Aumelas, ett inflytelserikt landskap med rötter i medeltiden. Landskapet kallas av vissa " Frankrikes Toscana".
Med jordmån typisk för medelhavsklimatet har familjen Fages 38 HA av fina vingårdar. Mineralerna i vinerna kommer från avlagringar av ett gammalt innanhav och mängder av stora ostronskal. Familjens motto "mellan himmel och jord - fötterna förankrade i marken och blicken mot stjärnorna" - poetiskt och vackert.
Elisabeth och Edouard Fages producerar fler riktigt fina viner men vi föll för just deras kronjuvel Chemin des Nougou och deras eleganta rosé Prologue och den vita Circulade.
Pris / flaska: 109 kr
Lådor om 6 flaskor, pris: 654 kr
Storlek: 75 cl
Vinet
Druvorna kommer från 15-årig vingård på en stenig kulle ovanför Rouviege River.
Producenten
Med jordmån typisk för medelhavsklimatet har familjen Fages 38 HA av fina vingårdar. Mineralerna i vinerna kommer från avlagringar av ett gammalt innanhav och mängder av stora ostronskal. Familjens motto "mellan himmel och jord - fötterna förankrade i marken och blicken mot stjärnorna" - poetiskt och vackert.
Elisabeth och Edouard Fages producerar fler riktigt fina viner men vi föll för just deras kronjuvel Chemin des Nougou och deras eleganta rosé Prologue och den vita Circulade.